1.3-5年酒店冷菜经验、1年以上带班管理经验;2.熟悉中高端宴席、包厢凉菜出品标准,有徽菜、粤菜凉菜搭配经验;3.会新品研发、控成本、新式融合凉菜者优先;4.服从安排,吃苦耐劳,身体健康,持有效健康证。
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