主要职责:
1. 前台服务:
- 协助迎宾员接待顾客,引导顾客入座。
- 接受订单,确保准确记录顾客点餐内容。
- 将订单传达给厨房,并确保菜品准时上桌。
- 确保餐桌整洁,及时清理餐具。
2. 客户服务:
- 提供高质量的客户服务,确保顾客满意。
- 处理顾客投诉,及时向上级汇报。
- 协助处理顾客账单,确保结算准确。
3. 卫生管理:
- 维护餐厅的清洁和卫生,确保符合食品安全标准。
- 协助进行日常清洁工作,包括桌面、地面等。
- 学习和执行食品安全和卫生管理的有效实践。
4 其他任务:
- 完成上级安排的其他工作任务。
- 参与餐厅组织的各种培训和活动。
实习周期半年以上,短期实习勿扰。
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