1、有较强的食堂厨务、食品安全、卫生管理能力； 
2、熟悉家常菜谱制作；
3、有较高的烹调技艺，熟悉大小锅菜制作。
4、严格遵守作息时间、不擅离职守，不脱岗，不串岗，保证食堂按时开餐；
5、服务周到，礼貌待人，搞好个人卫生，经常保持整洁、干净、确保食品卫生安全任职要求。
6、45岁以下，男女不限，无不良嗜好；
7、身体健康，持有健康证；
8、服从公司管理，责任心强，工作认真，思想品德端正；
9、确保食物卫生、保证员工按时就餐，并给员工打好饭菜；
10、定期听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法；
11、上岗前需试菜；
12、有员工食堂做饭工作经验优先；
13、日常工作主要是员工食堂早餐、中餐、洗、切、炒菜为主.

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